Qualités
- Rigueur
- Organisation
- Résistance
- Efficacité
- Rapidité
Les métiers accessibles
Restaurant traditionnel, Restaurant gastronomique, Restaurant d’affaires, Restaurant collectif (restaurant d’entreprise…).
Le métier de cuisinier / cuisinière est un métier noble, valorisant et reconnu. En charge de l’élaboration des plats, il / elle peut également élaborer les menus.
La cuisine fait la réputation d’un établissement et ce quelque soit le type d’établissement pour lequel le cuisiner / la cuisinière exerce son art.