FORMATION & APPRENTISSAGE
Hôtellerie, Restauration, Tourisme
Depuis 1991 aux côtés des jeunes réunionnais et des professionnels du secteur des Café, Hôtel, Restaurant (CHR) à la Réunion et dans l’Océan indien
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Hôtellerie
Service en chambre, accueil du public, présentation…
Restauration
Service en salle, accueil, cuisine, événement…
Tourisme
Conseils, réception, qualité, environnement…
Offres d'emploi
Toutes les offres de notre structure et partenaires…
NOS FORMATIONS
ASSISTANT(E) MANAGER EN RESTAURATION
L’assistant manager intervient partout afin de fournir une entière satisfaction à sa clientèle.
COMMIS DE CUISINE
Le métier de cuisinier / cuisinière est un métier noble, valorisant et reconnu.
Serveur(se) en restauration
Le serveur en restauration est en charge de la vente et de l’accueil des clients.
AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
Le métier d’agent polyvalent en restaurant gravite autour de la production, du service et de l’entretien.
RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE
Le métier de réceptionniste en hôtellerie consiste à accueillir les clients, faciliter leur séjour et tenir le planning des réservations.
EMPLOYÉ(E) D’ETAGE
Le métier d’employé(e) d’étage est un métier reconnu et valorisé.
ANIMATEUR.TRICE LOISIRS TOURISME
L’animateur/trice d’activités touristiques et de loisirs prend en charge les vacanciers …
Nos derniers emplois
Notre équipe

Philippe LHUISSIER
RESPONSABLE ADMINISTRATIF

Maelle DELACROIX
FORMATRICE EN ANGLAIS

Henri HUET
FORMATEUR EN SERVICE EN SALLE

Catherine DIJOUX
ADMINISTRATIF ET SECRETARIAT

Jean-Paul TURPIN
RESPONSABLE PEDAGOGIQUE COORDINATEUR

Valérie ROBERT
ADMINISTRATIF ET SECRETARIAT

Julien LHUISSIER
RESPONSABLE FORMATION & APPRENTISSAGE

Lucie DJIMALDET
CONSEILLERE FORMATION & APPRENTISSAGE

Angélica MOUTOUSSAMY-VALLIAMEE
APPRENTIE
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