Détail De Travail
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Job ID 5177
Description De L'Emploi
Offre d’Apprentissage : Commis de Cuisine chez Fancy Lunch
Lieu : La Possession, La Réunion
Type de contrat : Apprentissage
Horaires : Du lundi au vendredi, de 3h45 à 10h (environ)
Repos : Week-end
Fancy Lunch, fournisseur de snacking à La Réunion, recherche un apprenti commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à La Possession. Ce poste est proposé dans le cadre d’une formation en apprentissage au CREE. Si vous êtes mobile, véhiculé ou si vous habitez à proximité, cette opportunité est faite pour vous !
Missions :
En tant qu’apprenti commis de cuisine, vous aurez pour missions :
- Préparation de produits : Réaliser la préparation de sandwichs, mini hot-dogs, baguettes et ciabattas selon les recettes établies.
- Nettoyage : Assurer le nettoyage de votre poste de travail en respectant les normes HACCP, garantissant ainsi la sécurité alimentaire.
- Travail en milieu réfrigéré : Opérer dans un environnement à une température de 10 à 12 °C.
- Gestion d’inventaire : Participer à la gestion de l’inventaire et au suivi des stocks.
- Mise en place : Organiser et mettre en place votre espace de travail de manière efficace.
- Confection de sauces : Apprendre à préparer différentes sauces utilisées dans nos produits.
- Découpe d’aliments : Effectuer la découpe des aliments nécessaires à la préparation des plats.
Profil recherché :
- Passion pour la cuisine et le secteur alimentaire.
- Esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Mobilité ou résidence à La Possession pour répondre aux horaires spécifiques.
Pourquoi rejoindre Fancy Lunch ?
- Formation pratique : Vous bénéficierez d’une formation concrète et de l’accompagnement d’une équipe expérimentée dans le domaine du snacking.
- Horaires adaptés : Profitez de votre week-end libre tout en acquérant des compétences précieuses en cuisine.
- Ambiance conviviale : Intégrez une entreprise dynamique qui valorise la créativité et l’innovation.
Comment postuler ?
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à acquérir des compétences en cuisine, envoyez votre CV et une lettre de motivation à recrutements@cree.re.
Fancy Lunch est impatient de vous accueillir dans son équipe ! Ne manquez pas cette opportunité d’apprentissage enrichissante !