Détail De Travail
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Job ID 5125
Description De L'Emploi
Apprenti(e) Cuisine – Hôtel Boucan Canot
Vous rêvez de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre idyllique ? L’hôtel Boucan Canot, établissement emblématique situé en bord de mer à La Réunion, recherche un(e) apprenti(e) en cuisine, avec une appétence pour la pâtisserie.
Vos missions :
- Participer à la préparation des plats chauds et froids sous la supervision du chef
- Collaborer à l’élaboration des desserts et pâtisseries du restaurant
- Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d’hygiène
- Développer votre polyvalence en cuisine et pâtisserie pour des menus savoureux et innovants
Profil recherché :
- Passionné(e) par la gastronomie et curieux(se) d’apprendre
- Vous avez un intérêt marqué pour la pâtisserie et souhaitez perfectionner vos techniques
- Motivé(e), organisé(e) et capable de travailler en équipe
- Une première expérience en pâtisserie serait un
- Formation en cours en cuisine (CAP, BEP, etc.)
À propos du contrat?
- base 35 h semaine
- 2 coupures par semaine de 9h30 à 14h00 / 18h30 à 22h00
- 3 jours en continu avec horaires journée de 9h à 16h30 ou soir de 15h30 à 23h
- 2 jours de repos consécutifs
Pourquoi rejoindre l’Hôtel Boucan Canot ?
- Une expérience enrichissante dans un hôtel prestigieux au cadre unique
- Opportunités de développement de vos compétences en cuisine et pâtisserie
- Un environnement de travail inclusif, valorisant la diversité et l’égalité des chances
Lieu : Hôtel Boucan Canot, Saint-Gilles-les-Bains, La Réunion
Type de contrat : Apprentissage
Date de début : Dès que possible
Envie de relever ce défi et de faire partie de notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant à l’adresse suivante : recrutements@cree.re