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Apprenti(e) Cuisine et Pâtisserie – Hôtel Boucan Canot

Apprentissage Contrat en alternance @Hôtel Le Boucan Canot – Luxe et Sérénité au Bord de l’Océan Indien dans Hôtellerie , dans Restauration Envoyer un email

Détail De Travail

  • Job ID 5125

Description De L'Emploi

Apprenti(e) Cuisine – Hôtel Boucan Canot

Vous rêvez de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre idyllique ? L’hôtel Boucan Canot, établissement emblématique situé en bord de mer à La Réunion, recherche un(e) apprenti(e) en cuisine, avec une appétence pour la pâtisserie.

photo chef finition d'assiette

Vos missions :

  • Participer à la préparation des plats chauds et froids sous la supervision du chef
  • Collaborer à l’élaboration des desserts et pâtisseries du restaurant
  • Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d’hygiène
  • Développer votre polyvalence en cuisine et pâtisserie pour des menus savoureux et innovants

Profil recherché :

  • Passionné(e) par la gastronomie et curieux(se) d’apprendre
  • Vous avez un intérêt marqué pour la pâtisserie et souhaitez perfectionner vos techniques
  • Motivé(e), organisé(e) et capable de travailler en équipe
  • Une première expérience en pâtisserie serait un
  • Formation en cours en cuisine  (CAP, BEP, etc.)

À propos du contrat?

  • base 35 h semaine
  • 2 coupures par semaine de 9h30 à 14h00 / 18h30 à 22h00
  • 3 jours en continu avec horaires journée de 9h à 16h30 ou soir de 15h30 à 23h
  • 2 jours de repos consécutifs

Pourquoi rejoindre l’Hôtel Boucan Canot ?

  • Une expérience enrichissante dans un hôtel prestigieux au cadre unique
  • Opportunités de développement de vos compétences en cuisine et pâtisserie
  • Un environnement de travail inclusif, valorisant la diversité et l’égalité des chances

Lieu : Hôtel Boucan Canot, Saint-Gilles-les-Bains, La Réunion
Type de contrat : Apprentissage
Date de début : Dès que possible

Envie de relever ce défi et de faire partie de notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant à l’adresse suivante : recrutements@cree.re

Compétences requises

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