Apprenti Commis de Cuisine Polyvalent – Restaurant Japonais Wasabi à Saint-Denis, La Réunion
Apprentissage Contrat en alternance @Wasabi posté 2 semaines ago dans Hôtellerie , dans Restauration Ajouter aux favoris Envoyer un emailDétail De Travail
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Job ID 5065
Description De L'Emploi
Devenez Apprenti Commis de Cuisine Polyvalent au Restaurant Wasabi
Le CREE, centre de formation spécialisé dans les métiers de la restauration, recrute pour le compte de notre partenaire, le restaurant Wasabi, situé à Saint-Denis, La Réunion. Ce restaurant japonais est réputé pour son ambiance authentique et ses plats variés, allant du buffet traditionnel aux sushis élaborés. Nous recherchons deux apprentis commis de cuisine polyvalents pour rejoindre leur équipe dynamique.
Missions principales :
- Participer à la préparation des différents plats proposés par le restaurant (buffet, sushi, plats chauds, etc.).
- Apprendre et maîtriser les techniques de cuisine japonaise, notamment la préparation des sushis.
- Assister le Chef dans la mise en place et le service, en respectant les standards de qualité du restaurant.
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Être capable de s’adapter aux différents postes en cuisine selon les besoins (cuisine froide, chaude, découpe, etc.).
Profil recherché :
- Intérêt marqué pour la cuisine japonaise et envie d’apprendre.
- Capacité d’adaptation et polyvalence.
- Esprit d’équipe et dynamisme.
- Rigueur, sens de l’organisation, et capacité à travailler sous pression.
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Ce que nous offrons :
- Une opportunité de découvrir et de maîtriser une variété de techniques culinaires dans un cadre stimulant.
- Un environnement de travail enrichissant avec des perspectives d’évolution.
- Une formation continue et un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences.
Comment postuler :
Envoyez votre CV accompagné d’une lettre de motivation à recrutements@cree.re en précisant que vous postulez pour le poste d’apprenti Commis de Cuisine Polyvalent au restaurant Wasabi.
Rejoignez l’équipe du Wasabi grâce au CREE, et contribuez à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients !
